小公主在媽咪的肚子裏已經41週了，爸比和媽咪已經準備好要迎接妳了哦！
2010年12月11日 星期六
2010年11月30日 星期二
香菇芋頭粥
天氣漸漸涼了，煮鍋熱騰騰的粥真是一大享受！
老公說他要吃芋頭粥，還指定我要加肉絲，要有紅蔥頭爆香，
要有香菇，還要有杏鮑菇等等！真是挑！
媽媽教我芋頭粥要加芹菜才對味，果真好吃！
一大鍋一下子就吃光光！
材料及做法：(是我自己的做法，請參考!) 材料： 一．1杯白米，7分滿水入鍋先煮約15-20分鐘 二．乾香菇數朵先泡水至軟，去水份切絲備用 三．芋頭2顆，去皮切塊（大小依個人喜好） 四．杏鮑菇3支切片（也可切塊，依個人喜好） 五．芹菜一把去葉，切珠備用 六．豬肉切絲與少許醬油，白胡椒粉，鹽及麻油醃一下 七．紅蔥頭數顆切片與少許油爆香 做法： 一．紅蔥頭切片與少許油爆香 二．加入香菇及豬肉絲一起炒香 三．芋頭也可以一起炒香也可以直接放入白粥裏滾 四．將以上爆香後的料加入白粥鍋裏一起滾至白米及芋頭熟軟 五．最後將杏鮑菇及芹菜珠加入，再加鹽調味即可
2010年11月26日 星期五
2010年11月24日 星期三
Carol 的料理書
《Carol不藏私料理廚房》
—新手也能變大廚的90堂必修課
這本書對我的意義非常不同,我將自己的人生藉由外婆,奶奶及
母親的味道記錄下來.穿過時間的長廊,種種兒時的記憶透過一
道道料理湧上心頭,我的廚房除了收藏美味,也有著我對家濃濃
的依戀~
冬陽中曬著臘肉風雞,清明時節醃漬茶梅,在廚房揉著饅頭包子
麵團,準備一桌熱騰騰的晚餐.單純的日子因為四季料理的變化
有了新的生命力.
將近4年的時間,部落格一直持續的更新成長,因為這個小小空間
我認識了很多好朋友,在與大家互動的同時,平凡的主婦生活獲得
無限的快樂.大家的建議也讓我嚐試出更多元的料理,每一個朋友
的留言或默默支持都給予滿滿的鼓勵.這些真誠點點滴滴的互動,
不僅讓部落格更有人情味也充滿溫暖.
謝謝朱雀文化所有工作同仁,為這本書付出非常多的心血,只求最
完美的呈現.書中詳細分類整理並且完整分享每一道中式料理及
麵點的步驟,還貼心挑選了部份格友的留言,讓這些料理有了特別
的回憶.這些美好的日子有大家的參與,部落格才如此精彩!
將此書獻給親愛的家人及在廚房中為愛忙碌的每一個身影~
新書預定12月6日正式上架,12月1日開始在網路書店
展開預購,隨書附送限量贈品.
博客來網路書店
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限量贈品:鬼女神金味原液100ml
(純素不含防腐劑)
贈送份數：
博客來網路書店400份
金石堂網路書店300份
誠品網路書店100份
2010年11月13日 星期六
Baby妳好棒！
Baby妳好棒！
醫生之前一直擔心媽咪不知能不能撐到36週，這次產檢已經是36週又過幾天了！照超音波時，發現Baby的頭已經有將肌瘤擠到較旁邊一點了，醫生說還是要繼續觀察到38週再評估看看是否可以自然產或需要剖腹，Baby目前的體重已經有2500多公克了，醫生告知我們，媽咪及Baby的狀況都良好，只是媽咪的肚子實在有點大！
妹妹，妳好棒！妳要與媽咪一起繼續加油！有好多人都在為我們加油，關心我們！外公外婆及小舅捨不得媽咪挺著大肚子回去娘家，還特地來台南看我們！還有好多媽咪及爸比的親朋好友都很關心我們哦！他們都和爸比及媽咪一樣的心情，期待妳的到來！
生命的奧妙，不是平凡人的我所能理解！期待新生命的來臨，更是有說不出口的幸福與滿足！
阿心與妙妙來看媽咪
親愛的曉燕子與樂樂來看媽咪，一起吃大餐！
親愛的樂樂妹妹與媽咪
媽咪34週
爸爸 媽媽 媽咪及弟弟，爸比要幫我們拍照，所以就沒有入鏡了
Kelly來訪我們時，請她幫忙拍一下爸比和媽咪的合照！否則都只是爸比幫我拍！
這張有點恐怖，但可以看出36週的肚子有多大！
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